ITBIS 18%, 16% y exento: qué productos pagan cada tasa
No todo lo que vendes paga 18%. Qué lleva 16%, qué está exento y cómo se arma una factura cuando hay de las tres cosas.
Actualizado el 15 de octubre de 2026
Respuesta rápida
El ITBIS tiene una tasa general de 18% y una reducida de 16% para yogur y mantequilla, café, grasas animales o vegetales comestibles, azúcares, y cacao y chocolate. Muchos bienes de la canasta básica, los medicamentos, los combustibles, los libros y servicios como salud, educación, transporte terrestre y electricidad están exentos. La declaración y el pago vencen el día 20 de cada mes.
La tasa general de 18%
El ITBIS es el impuesto al valor agregado dominicano. Grava la transferencia e importación de bienes industrializados, nuevos o usados, y la prestación de servicios. La regla es 18% sobre el precio, salvo que el bien o servicio esté en la lista de tasa reducida o en la de exentos.
Lo que pagas cada mes es la diferencia: el ITBIS que cobraste en tus ventas menos el que pagaste a tus proveedores con comprobante válido y separado del precio, el que pagaste en aduanas y las retenciones que te hicieron. Por eso importa tanto que tus compras lleguen con NCF de crédito fiscal y el ITBIS transparentado.
La tasa reducida de 16%
La Ley 253-12 creó una tasa reducida que subió por etapas hasta quedar en 16% desde 2016. Según la guía de ITBIS de la DGII, aplica a: yogur y mantequilla; café; grasas animales o vegetales comestibles; azúcares; y cacao y chocolate. Para los productos derivados de cada grupo, la DGII remite al artículo 343 del Código Tributario modificado por esa ley.
Hay matices que confunden. La leche está exenta, pero el yogur y la mantequilla pagan 16%. El café sin tostar está exento, pero el tostado o descafeinado paga 16%. El cacao en grano está exento, el chocolate no.
Las tres tasas de un vistazo
| Tasa | Qué incluye | Ejemplos |
|---|---|---|
| 18% | Todo bien industrializado y servicio gravado que no esté en las otras listas | Herramientas, pintura, electrodomésticos, ropa, refrescos, servicios profesionales |
| 16% | Yogur y mantequilla, café, grasas comestibles, azúcares, cacao y chocolate | Café tostado, azúcar, aceite de cocina, chocolate |
| Exento | Canasta básica sin procesar, medicamentos, combustibles, libros y ciertos servicios | Arroz, leche, pan, gasolina, consultas médicas |
Lo que está exento
Entre los bienes exentos que lista la DGII están los animales vivos, carnes frescas y congeladas, pescado de consumo popular, lácteos salvo yogur y mantequilla, leche y miel, legumbres, hortalizas, tubérculos y frutas sin procesar de consumo masivo, cereales, harinas y granos, embutidos, alimentos infantiles, pastas, pan, agua natural, combustibles, medicamentos, abonos e insumos agropecuarios, libros y revistas, material educativo preuniversitario, sillas de ruedas y prótesis.
Y entre los servicios exentos: financieros y seguros, planes de pensiones, transporte terrestre de personas y de carga, electricidad, agua y recogida de basura, alquiler de viviendas, salud, educación y cultura, servicios funerarios, y salones de belleza y peluquerías.
Exento no es lo mismo que una venta a un cliente exento. Un producto exento no paga ITBIS a nadie; un cliente de régimen especial compra sin ITBIS productos que normalmente lo pagan.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la tasa general del ITBIS?
18%. La tasa reducida es 16% para un grupo de alimentos, y hay bienes y servicios exentos.
¿Qué productos pagan ITBIS de 16%?
Yogur y mantequilla, café, grasas animales o vegetales comestibles, azúcares, y cacao y chocolate, con sus derivados según el artículo 343 del Código Tributario.
¿La leche paga ITBIS?
La leche está exenta. El yogur y la mantequilla pagan la tasa reducida de 16%.
¿Cuándo se declara el ITBIS?
En el formulario IT-1, a más tardar el día 20 del mes siguiente.
¿Cómo facturo si vendo productos con distintas tasas?
Cada línea lleva su tasa y la factura muestra el ITBIS separado. Las líneas exentas van sin ITBIS.
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